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オリーブの木目が綺麗な洋食にも使えるしゃもじ。スキャンウッドの木製のライススプーン。
Scan wood|スキャンウッド|ライススプーン
1,836円
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オリーブの木のシンプルなライススプーン




使い慣れたサイズ感で安心して使えるライススプーン、スキャンウッドのオリーブの木のライススプーンのご紹介です。

ご飯の取り分けに使うライススプーンですがこのライススプーンはオリーブの木の木目が綺麗で洋風とも和風ともとれる外見なので、例えば、ライスポットや土鍋などのご飯をテーブルで取り分けるような使い方の時にはいろいろな料理に合います。

ライススプーンも綺麗なものを使うとなんだか料理が楽しくなります!











暖かさあふれるキッチンツール




綺麗な木目が印象的で、これで取り分けたごはんは美味しくなるような気がしてしまいます。なかなか可愛らしいルックスですよね!

最初少しだけ木の香りがするのですが、 使っているうちにほぼ匂いは無くなっていきます。太めというかかなり頑丈に作られているので、オリーブの木独特のポテッとした感じが食卓を柔らかくしてくれていい雰囲気にしてくれます。

最近よくあるご飯がくっつかないしゃもじと比べて、やっぱりご飯がくっつきやすいのですが、しっかりと水を含ませるとくっつかずに使うことができます。実際使ってみると、食卓を美味しそうに飾ってくれる満足感の方が上回ってしまうのでした。









スキャンウッドの小話




このオリーブのキッチンツールを作っているスキャンウッド社は1919年にデンマークで創業された木製キッチンツールのメーカー。使い勝手の良さとデザインの両立を理念とし、キッチンを豊かにしてくれる温かみのある製品をつくっています。オリーブの実が成らなくなった木を使い環境資源に配慮して生産されているところも、好感の持てるポイント。










使い込むほどに愛着が湧く道具




こんな感じで水につけながら使うとくっつくこともないですし、洗う時にも汚れがいい感じに落ちやすくなります。

手に持った感じはオリーブの木独特のズシッとした手触りが心地よくて、高級感があります。

土鍋ご飯にチャレンジするときなんかは、その土鍋の雰囲気も含めて美味しくいただきたいところ。ライススプーンもこだわりのものを使ってテーブルを飾れば、美味しさもひとしおです。

オリーブの木はとても硬いので、毎日使っていてもヘコんだりしにくいのも嬉しいところ。

長く使いこんだ木の道具は、なんとも言えない自分だけの味をもつ姿に変わっていきますよね。







使っていて最初の輝きがなくなってきたら・・・

使っているうちに、周りに塗られているオイルが飛んで、乾燥したように少し白っぽくなってきます。

それはそれで味があっていいのですが、元の輝きが欲しい!という時もあります。

そんな時はキッチンペーパーなどにオリーブオイルを少し含ませて、拭いてあげると完全に元どおりというわけにはいかないのですが、また元の色合いに戻ってくれます。一晩置いておくとオイルが馴染んでベタつくこともないのでぜひ試してみてください。

(文:中川夫)





スペック
素材 オリーブウッド
生産国 Albania
サイズ 約21.0cm
ご購入前にご確認ください

■オリーブの木でできたキッチンツールです。
■乾燥防止のため、植物性オイル(ひまわりの種のオイル)が塗ってあります。
■食洗機使用可です。
■オリーブの木はとても硬くキッチン用品に適しています。
■オリーブウッドは木目がきれいなことで評判のあるイタリア製のオリーブウッドを使用しています。
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